Andere verassende menu's:
Russische bouillabaise met frietjes
Turkse stoofschotel met shaorma brokken
Finse schotel met gemberbollen
Indische groenteschotel met appelen
Afrikaanse stoofpudding met gekookte eieren


Handige links:
Verstuur per e-mail
Toevoegen aan favorieten



Link naar deze pagina:
Recepten op je eigen website
Elke dag een waanzinnig recept op je eigen website?
Heel simpel; plak onderstaande code in de HTML van je website:


Recept van de dag

Het gerecht van vandaag, 29-1-2012:

IJslandse stoofschotel met bamiblokken

Neem 3 deciliter olijf olie, voeg 4 gram zout toe en stamp dit gedurende 5 minuten.

Laat dit totdat u weer zin heeft verder te gaan even voor wat het is en flambeer 250 gram bamiblokken en klop dit enigszins met een houten hamer.

Doe dit nu bij de rest.
Tenslotte voegen we 5 theelepels melk hier aan toe.

Verwarm de wok tot 70 graden.
Laat het geheel 50 minuten garen.

Schrijf u in bij Masterchef, een podiumplaats is verzekerd!

Drapeer uw gerecht op een groot bord en garneer het geheel met kiwischijfjes.

Voila, u kunt uzelf en uw gasten nu op een heerlijke maaltijd trakteren!

TIP: U kunt dit gerecht het beste serveren met boeren yoghurt.







Complimenten:

C. Vredensteijin
Recensent Mischelin gids
"Het is jammer dat ik maar 5 sterren uit kan delen. De recepten op deze website zie ik graag terug in de restaurants die ik bezoek, een dikke 10 met een griffel wat mij betreft. "